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Vivez une expérience sensorielle où haute gastronomie et émotions se rencontrent. Jérémy Galvan vous plonge vers l’inconnu, entre nature, sensations et exploration culinaire.

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220 BPM


220 BPM. Au fond d’une forêt secrète, la nuit tombée, le rythme cardiaque s’accélère. Une cuillère plus tard, vous commencez à vibrer au tempo du chef Jérémy Galvan, qui vous amène les ingrédients mystérieux de la forêt alentour, sauvage.

De la bouche au cœur, il n’y a qu’un mur invisible qui sera brisé à chaque bouchée, toujours plus fort : confortablement installé dans votre fréquence cardiaque habituelle de 80 BPM, vous allez expérimenter l’escalade de la pulsation, jusqu’à la transe des chamans de la terre, 220 BPM.

Embarquement immédiat, bienvenue dans l’inconnu.